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新年のご挨拶

Posted by なかはら on 1/02/12 • Categorized as お知らせ

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nakahara_saketen

_ 謹賀新年本年もどうぞよろしくお

_

謹賀新年

本年もどうぞよろしくお願いいたします

なかはら酒店

_ 貴ハーモニー冬永山本家酒造場 72

_
貴ハーモニー冬
永山本家酒造場
720ml
アルコール度数…14度

アッサンブラージュハーモニー冬は
純米吟醸西部の雫…50%
純米吟醸山田錦55%精米…30%
山廃純米大吟醸…20%
3種のお酒をブレンドしました純米吟醸になります。
口に含むと山廃純米大吟醸の乳酸と程よい酸、奥行きのある味わいです。
長い余韻のある高級感を意識した仕上がりになっています。
冷酒から燗までお楽しみいただけす。

#貴 #永山本家酒造場 #純米吟醸 #ハーモニー冬
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン#ワインソムリエ

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鷹来屋純米酒
原酒生酒
浜嶋酒造

柔らかな甘みと香り、口当たり。
コクが広がりキレが良く、食中酒としてもお楽しみいただけます。

#浜島酒造 #鷹来屋 #原酒生酒 #特別純米酒
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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本年も格別のご愛顧賜り誠にありがとうございます。
令和２年も残すところ２日となりました。
年末年始の営業日のご案内です。

令和２年
12月30日 10:00〜18:00
12月31日 10:00〜17:00

令和３年
1月1日店休日
1月2日店休日
1月3日店休日

1月4日 10:00〜18:00
1月5日店休日

1月6日
以降は通常営業
毎週火曜日は店休日です。

どうぞよろしくお願いいたします。

なかはら酒店

_ 小左衛門純吟にごり中島醸造 720

_
小左衛門純吟にごり
中島醸造
720ml
アルコール度数…11度

瑞々しく舌ざわり軽やかな純吟にごり。
今年は地元産の飯米『あさひの夢』精米歩合50%でつくられています。
清涼感のあるリンゴ様な上立香、シルキーな口当たり。
微発泡感と上品な甘みが広がります。
昨年よりも軽やかでサッパリとした味わいに仕上がっています。
鍋料理、冬野菜などと相性バツグン！この時期にピッタリ、是非お食事とともにお楽しみくださいませ。

#小左衛門 #中島酒造 #純吟にごり #あさひの夢
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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小左衛門播州山田錦六割五分生原酒
純米酒
中島醸造
720ml,1.8㍑
山田錦100%使用精米歩合65%
アルコール度数…16%
日本酒度…+2
酸度…2.8

強健な味わいで口に含むと瑞々しくクリアー、旨味が広がります。

#小左衛門 #播州山田錦 #純米酒 #生原酒
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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アマビエ瑠璃〜RURI〜
純米吟醸生酒おりがらみ
中島酒造
720ml,1.8㍑
アルコール度数…15.0度
使用米…出羽燦々,ひだほまれ
精米歩合…60%
瑞々しく透明感のある生酒。清涼感かあり、フルーティな香りとサラリと優しい甘み。
余韻が心地よく女性的でさっぱりとした酒質。

#小左衛門 #始禄 #中島酒造 #純米吟醸 #アマビエ瑠璃
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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アマビエ向日葵〜HIMAWARI〜
純米吟醸火入
中島酒造
720ml,1.8㍑
アルコール度数…15.5度
使用米…美山錦
精米歩合…55%
杏を思わせる上立香。口中で広がるのはサラッとした旨味、後口はスッキリと飲みやすい。上質な酸味で幅広い食事と相性良し！

#小左衛門 #始禄 #中島酒造 #純米吟醸 #アマビエ向日葵
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

_ アマビエ紅 ~KURENAI〜純米火入中

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アマビエ紅 ~KURENAI〜
純米火入
中島酒造
アルコール度数…16.5度
720ml
使用米…山田錦,ひだほまれ,美山錦,あさひの夢,出羽燦々
精米歩合…65%

７種のお酒から生み出される熟成された旨味と酸味。
味わいが強く、呑助さんにオススメ。
常温ら熱燗の温度帯がオススメです。
#小左衛門 #始禄 #中島酒造 #純米 #アマビエ紅
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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貴特別純米新酒
永山本家酒造場
精米歩合60%
アルコール度数…15度
720ml,1.8㍑

口に含むと柑橘系の香りがほんのり広がります。
苦味もほとんどない軽やかで優しいお酒です。お料理との相性も良く、食中酒としてもお楽しみいただけます。

#貴 #永山本家酒造場 #特別純米酒 #新酒
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

_ ZEロマン純米吟醸生花泉酒造 720ml

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ZEロマン純米吟醸生
花泉酒造
720ml
麹米五百万石
掛米夢の香、ヒメノモチ
アルコール度数 15度
ロマンシリーズの5つのこだわり〜
米…100%会津米
水…高清水(水源の森百選の名水)
蔵人…地元南会津南郷地域の人
酵母…うつくしま夢酵母
業…伝統のもち米四段仕込み
米、水、人…本当の意味で地酒にこだわりぬいた酒造りを。
蔵人達の語るロマンと伝承の業が酒に命を吹き込み、新たなロマンがZEROから始まります。

今季より精米歩合を55%に高め仕込んでいます。
柔らかな甘みと透明感ある瑞々しい果実香。
白ワインのような柔らかな甘みを感じ後味はスッと。
そして開栓2日後3日後の変化もお楽しみいただけます。

アルコール度数15度で飲みやすい日本酒です。
冷やしても燗でもお楽しみいただけます。
今までZEロマンは1.8㍑瓶のみでしたが、今季は720mlがございます。(来季は未定)

※1.8㍑は12月下旬入荷予定です。

#ZEロマン #花泉酒造 #ロマン #ロマンシリーズ
#福島県 #南会津
#日本酒 #純米吟醸
#なかはら酒店 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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赤江ZERO無垢 (赤江原酒)
宮崎県限定．数量限定品
落合酒造場
720ml…2,530円
1.8㍑…3,850円
一次…米麹
二次…紫優芋
白麹、無濾過原酒

契約農家による宮崎県産の紫芋『紫優』を使用。
赤江ZERO無垢は蒸留したばかりの新酒を当日加水せず、無濾過で仕上げ瓶詰めしています。
蒸留仕立てのそのまま無垢な芋焼酎を、お好みの飲み方でお楽しみいただけます。
こちらは宮崎県限定販売、数量限定商品です。お早めに！

#赤江ZERO無垢 #落合酒造場 #紫優 #芋焼酎 #無濾過
#なかはら酒店 #焼酎 #日本酒 #ワイン #ワインソムリエ

_ 干支焼酎辛丑(かのとうし) 芋焼酎

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干支焼酎辛丑(かのとうし)
芋焼酎
麦焼酎
柳田酒造
アルコール度数…25度
1.8㍑

柳田酒造の干支焼酎は今年度で16年目。
今年度は黒麹麦焼酎と黒麹芋焼酎。
麦焼酎は二条大麦を白ワインで使われる酵母『Elegance』で発酵させ減圧蒸留。
淡麗な口当たりでフレッシュな林檎を思わせるフルーティな香りです。
芋焼酎は都城産の黄金千貫の生芋を一定期間貯蔵、十分に糖化させたあと
白ワインで使われるmaurivin社製ワイン酵母『Elegance』を使用し常圧蒸留。
旨味と甘味、芳ばしさをお楽しみいただけます。
数量限定のためお早めに。

#干支焼酎 #辛丑 #芋焼酎 #麦焼酎 #黒麹 #ワイン酵母 #柳田酒造
#なかはら酒店 #日本酒 #ワイン #ワインソムリエ

_ PETITE PLANET プティプラネット白

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PETITE PLANET
プティプラネット
白ワインペティアン
アルコール度数…11%
750ml…3,960円(税込)

綾町のぶどう農家が無農薬栽培でつくられたブラックオリンピア100%使用して、香月ワイナリーで作られた白ワインです。
ブラックオリンピアは厳しく選果し除梗、バスケットプレスで搾汁。
野生酵母で自然発酵させています。
赤みを帯びたチャーミングなピンク色、蜂蜜のような甘い香り、熟した洋梨のよう。プチプチとした柔らかな泡と青りんごのような爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
こちらは無濾過のためオリが沈殿しています。
生産本数823本
☆完売しました

#香月ワイン #白ワイン
#ブラックオリンピア #ワイン #野生酵母 #自然発酵 #なかはら酒店 #焼酎 #日本酒 #ワインソムリエ

_ 山吹の里 (蒸留直詰) 落合酒造場ア

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山吹の里 (蒸留直詰)
落合酒造場

アルコール度数…25度
一次…米麹
二次…芋
河内黒麹菌使用
常圧蒸留
無濾過
720ml,1.8㍑

緑肥栽培で育てられた宮崎県産の黄金千貫を使用し、蒸留後直ぐに加水、無濾過で仕上げています。
通常商品の『山吹の里』は2年ほど熟成させ柔らかく円やかな酒質ですが、こちらの『蒸留直詰山吹の里』は癖が強く荒々しい酒質です。
蒸留仕立ての無垢なお味を、お好みの飲み方でお楽しみいただけます。
数量限定商品のため、売り切れの際はご容赦くださいませ。

#蒸留直詰山吹の里 #黄金千貫 #無濾過 #黒麹 #落合酒造場
#なかはら酒店 #焼酎 #日本酒 #ワイン #ワインソムリエ

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赤江ZERO
落合酒造場
アルコール度数25度
一次…米麹
二次…芋
河内白麹菌使用、常圧蒸留
無濾過仕上げ
720ml,1.8㍑

緑肥栽培で育てられた宮崎県産の紫芋『紫優』を使用し蒸留当日に加水し無濾過で仕上げた新酒です。
癖が強く荒い酒質で、無垢な芋焼酎です。
今年は720mlもございますので、まずはお試ししたい、という方にもオススメです。
数量限定ですので、売り切れの際はご容赦くださいませ。

#赤江ZERO #無濾過 #紫芋 #紫優 #落合酒造場
#なかはら酒店 #焼酎 #日本酒 #ワイン #ワインソムリエ

_ 小左衛門初のしぼり純米吟醸中

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小左衛門初のしぼり
純米吟醸
中島醸造
720ml,1.8㍑
アルコール度数…16.5%
麹米…出羽燦々(山形県産)
掛米…出羽燦々(山形県産)

上立香は瑞々しいマスカット系、香り高く透き通るような印象で鼻抜けが良い。
口中ではジューシーで柔らかな旨味と後を引かない程よい甘み。
後口のほどけ良く、ドライでキレがあります。

#小左衛門 #初のしぼり #中島醸造 #出羽燦々
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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貴特別純米直汲60
初しぼり新嘗祭
新酒
永山本家酒造場
720ml,1.8㍑
アルコール度数…15度

11月23日は勤労感謝の日という祝日ですが、
本来は『新嘗祭』という祭日で、天皇陛下が宮中祭祀でその年の新米を初めて食される日です。
多くの神社におきましても、もっとも重要な行事であると言われています。

新酒を飲みながら、大地の恵みに感謝しましょう！

#貴 #永山本家酒造場 #新酒 #新嘗祭
#なかはら酒店 #日本酒 #焼酎 #ワイン #ワインソムリエ

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杜氏潤平別撰酵母
小玉醸造
アルコール度数…25度
720ml,1.8㍑

原材料の甘藷(宮崎紅)、米麹(i-33)は全て宮崎県産。
別撰酵母の名のとおり、酵母の違いにスポットを当てています。
紅芋らしい穏やかで甘い香り、口に含むと心地よい余韻。バランスの良い飲み口を実感していただけます。
ロックや水割り、お湯割りがオススメです。
こちらは宮崎の特約店でのみの取り扱いとなります。

#杜氏潤平別撰酵母 #小玉醸造 #焼酎
#なかはら酒店 #日本酒 #ワイン #ワインソムリエ

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松露あらた2020 黒
松露酒造
アルコール度数…25度
1.8㍑

原材料…宮崎紅(串間産),米麹

黒麹の作り出すインパクトある香り、宮崎紅らしい優しくもしっかりと主張する甘み。
全体的に香ばしく、甘い焼き芋を食べているかのような味わいも特徴的です。
独特の香りやフレッシュさ、開栓後からの香りの変化など幅広くお楽しみいただけます。

#松露あらた #松露酒造 #黒麹 #焼酎
#なかはら酒店 #日本酒 #ワイン #ワインソムリエ

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